לאסוף עלים, להכין קומפוסט
עלים יבשים יכולים להצטרף לקומפוסט כחומר ״חום״, לצד שאריות הירקות והפירות מהמטבח. אם יש לכם עלים שנושרים בחצר, כדאי לשמור חלק מהם ליד הקומפוסטר במקום להוציא את כולם עם פסולת הגינה.
המטרה אינה למלא את המתקן בעלים ביום אחד. מלאי נגיש מאפשר להוסיף מעט בכל ריקון של כלי האיסוף, וכך לבנות שגרה פשוטה של שילוב בין חומרי המטבח והגינה.
למה עלים יבשים מועילים לקומפוסט?
עלים יבשים מוסיפים חומר עשיר יחסית בפחמן לתערובת. שאריות מטבח מוסיפות חומרים אחרים, ובהם חנקן ולחות. השילוב, יחד עם אוויר ומים בכמות מתאימה, מאפשר למיקרואורגניזמים לפרק את החומר האורגני.
גם שירות ההדרכה של אוניברסיטת אילינוי מציג עלים כחומר שימושי לקומפוסט ולחיפוי. בגינה הביתית אפשר לחלק את מה שאספנו בין כמה שימושים, בהתאם לשטח ולצורך.
מה כדאי לאסוף?
העדיפו עלים מהגינה שאתם מכירים, והוציאו שקיות, מדבקות ופסולת אחרת שהתערבבה בהם. חומר צמחי חולה או חומר שידוע שטופל בקוטלי עשבים אינו בחירה טובה לקומפוסט הביתי. אין צורך לאסוף כל שק עלים שמוצאים ברחוב.
את האיסוף אפשר לחלק: מעט למלאי ליד הקומפוסטר, וחלק לחיפוי מתאים בערוגות. אם אין לכם עצים נשירים, אפשר לתאם עם שכן שמכיר את מקור העלים. הרעיון הוא למצוא מקור נוח שאפשר לסמוך עליו.
שומרים מלאי קטן ונגיש
בחרו שק נושם או מיכל מתאים בפינה מוגנת מגשם, והשאירו את העלים רפויים. זהו מלאי חומר גלם, לא מיכל לשאריות מזון. כלי קטן לשליפה יכול להפוך את ההוספה לפעולה נוחה גם ביד אחת.
אין צורך להגדיר כמות לעונה שלמה. התחילו במה שנכנס לפינת האחסון בלי להפריע למעבר, ובדקו כמה אתם משתמשים בשבוע. אם העלים הגיעו רטובים, פרשו אותם במקום מתאים לייבוש לפני שמצרפים אותם למלאי היבש. לתכנון הפינה בגשם אפשר לקרוא גם את מדריך הכנת הקומפוסטר לחורף.
איך משלבים את העלים במתקן?
מקטינים כשאפשר. מפוררים ביד עלים פריכים או נעזרים בכלי גינון מתאים לפי הוראותיו.
מוסיפים עם שאריות המטבח. משלבים את שני החומרים בתערובת ולא יוצרים גוש עלים דחוס.
בודקים לחות. מחפשים מרקם לח הדומה לספוג סחוט. עלים יבשים מאוד עשויים לדרוש מעט מים.
מאווררים לפי המתקן. מערבבים או מסובבים בהתאם לשיטת העבודה ולהוראות הדגם.
ההנחיות של אוניברסיטת אילינוי להכנת קומפוסט מעלי סתיו מסבירות שהקטנת העלים מסייעת לפירוק. גם כך, אין זמן אחיד: סוג העלה, גודל החתיכות ותנאי התערובת משפיעים על התהליך.
קומפוסט מעלים בלבד הוא מסלול אחר
אפשר לתת לעלים להתפרק גם בנפרד, אך תערובת שמבוססת רק על עלים עשויה להתקדם לאט יותר מתערובת מאוזנת עם חומרים נוספים. מי שמחפש פתרון גם לשאריות המטבח יעדיף בדרך כלל לשלב אותן עם החומר החום, במקום למלא את כל המתקן בעלים בלבד.
לחיפוי, עלים מפוררים יכולים להתאים לפיזור סביב צמחים תוך השארת בסיס הצמח פנוי. מדריך אילינוי לחיפויים בגינת הירק מציין שעלים שלמים עלולים להיצמד לשכבה צפופה; פיזור רפוי והקטנתם מסייעים לנהל את החיפוי.
מתאימים את הכמות לקומפוסטר
בקומפוסטר קטן שומרים חלק גדול מהמלאי מחוץ למתקן ומוסיפים בהדרגה. בחצר שמספקת הרבה חומר גינה אפשר לבדוק מתקן גדול יותר, כמו קומפוסטר הרמוני בנפח 420 ליטר, תוך התאמה לשטח ולכמות החומר בפועל.
עלים הם חומר גלם זמין, וכשהם נמצאים בהישג יד קל יותר לזכור להשתמש בהם. התחילו בשק אחד, שלבו אותם בשגרת הריקון, והכירו את התערובת שלכם לאורך הזמן.
רוצים לחבר בין שאריות המטבח לעלים שבגינה? הכירו את הקומפוסטרים הביתיים של קומפוסטר ישראל. פשוט לקמפּסט.
תגובות